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ウースター大聖堂

ウースター大聖堂

こんばんは。

約2週間ぶりの更新ですね。

今日の写真は、イングランド西部の町 ウースターの大聖堂です。

ミルトンキーンズから西に向かい、ウェールズまで行ったときのこと、
たまたま、この立派な大聖堂を見かけ、少し足を止めました。

後でよくよく調べると、2つのことが分かりました。

ひとつは、この大聖堂が20ポンド紙幣に描かれていたということです。
( 私が帰任した後、新しい20ポンド紙幣が発行されたそうなので、
 旧紙幣になりますね。)

もうひとつは、ウースター(Worcester)がウスター・ソース発祥の地ということ。

この町に住んでいた主婦が、食材の余りを調味料とともに保存しておいたところ、
ソースができていた… というのがウスター・ソースの始まりなのだそうです。

さすが、目を惹く大聖堂には逸話があるもんですね。


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